Бланшируйте овощи, чтобы они были вкуснее

Овощи являются важной частью здорового питания, они богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. Однако овощи могут легко потерять питательные вещества, особенно витамин С, в процессе приготовления.

Бланширование овощей — это метод приготовления, позволяющий уменьшить потерю питательных веществ из овощей. Бланширование предполагает замачивание овощей в кипящей воде на короткий период времени, а затем немедленное их вынимание для удаления поверхностных примесей и остатков пестицидов. Бланширование овощей обычно занимает не более 3 минут, чтобы максимально сохранить питательные вещества овощей.

Бланширование овощей имеет следующие преимущества:

·Уменьшите потерю питательных веществ в овощах: бланширование может удалить примеси и остатки пестицидов с поверхности овощей и уменьшить потерю питательных веществ в овощах.

·Улучшите вкус овощей: бланширование сделает овощи мягче и их будет легче жевать.

·Улучшите вкус овощей: бланширование позволяет высвободить больше вкусовых веществ из овощей, делая их более вкусными.

Способ бланширования овощей очень прост:фрукты и овощи легко бланшировать с помощью бланшировальной машины. Машина для бланширования может работать непрерывно и оснащена двухслойной сетчатой лентой, которая может прессовать овощи в горячей воде для бланширования, чтобы добиться эффекта равномерного бланширования овощей. Скорость сетчатой ленты оборудования для бланширования регулируется, а пар автоматически пополняется, когда температура в бланшировальном бассейне падает. Когда температура внутри машины для бланширования достигнет заданной температуры, она автоматически отключится для экономии энергии. Кроме того, эта машина экономит труд и энергию, что делает ее идеальным выбором для предприятий по производству продуктов питания.

Если вы заинтересованы, вы можете связаться с нами!